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아메리카노2

커피, 알고 마시면 더 맛있다!!! 커피, 알고 마시면 더 맛있다!!! 여러분들은 커피에 대해서 얼마나 알고 마시나요? 내려 마시는 커피! ‘드립커피’를 판매하는 커피전문점이 보편화 되면서 핸드드립 커피, 커피원두의 원산지, 커피의 맛에 대해서 관심을 가지고 궁금해 하는 사람들도 많아졌는데요. 오늘은 커피초보를 고수로 만들어 주는 시간을 갖도록 하겠습니다. :D 1. ‘커피’의 기초는 Espresso! 커피이야기를 하자면 일단 Espresso에 대해서 말해볼 필요가 있습니다. 에스프레소(Espresso)는 이탈리아어로 ‘빨리’라는 뜻입니다. 곱게 간 커피 가루를 고온, 고압을 가하는 머신(Machine)에 30초 이내에 커피를 추출해 내는 방식의 커피를 지칭하는데요. 1901년 이탈리아의 Luigi Bezzera가 고온고압을 가하는 커피 .. 2012. 7. 27.
여의도 칼바람을 피해서 커피 한잔 어떠세요? 여의도 카페 탐방기! 안녕하세요? 여의도 지점 한유란 계장입니다 ^-^ 처음 시작한 직장 생활에서 놀랐던 점 한가지, 아무렇지도 않았던 점심시간이 차지하는 기쁨이 이렇게나 클 줄이야! 기왕이면 다홍치마라고, 정해진 점심시간 속에서도 단순히 배만 채우는 것 보다는 막있는 음식과 특색있는 분위기를 경험하는 것이 훨씬 큰 재충전의 기회가 되더라구요 ^-^ IBK 기업은행은 전국 방방곡곡 영업점들이 포진해 있는 덕에 각 지점들마다 특색 있는 점심시간 풍경이 펼쳐지곤 하는데요, 우리 IBK 본점과 각 지점의 직원들은 점심시간을 어떻게 활용하고 있으며 어떤 장소들이 사랑을 받고 있을지 궁금하지 않으세요? ^-^ 언제고 블로그에 방문하시는 여러분께서 IBK 어떤 지점을 방문하신 후에 약속을 잡거나, 식사를 하실 때 작은 도움이 될 수도 .. 2011. 1. 18.